Date
11-12-18-19 Ottobre
21 Novembre 2024
Orario
08:30 - 13:00
Durata
5 giorni
la scelta che fa la differenza
Perché scegliere questo corso
Esperienza Pratica Approfondita
Il corso offre un'ampia esposizione pratica, permettendoti di acquisire fiducia e competenza nella preparazione del caffè e delle bevande a base di caffè.
Conoscenza Approfondita degli Ingredienti e delle Tecniche
Imparerai a comprendere le proprietà degli ingredienti e le tecniche specifiche per ottenere risultati perfetti.
Apprendimento Personalizzato
Classi di dimensioni ridotte offrono un'attenzione personalizzata, consentendoti di porre domande e affinare le tue competenze.
Networking con Professionisti del Settore
Interagisci con baristi esperti e studenti appassionati, creando una rete di contatti preziosi per opportunità future.
Certificazione
Otterrai una certificazione che attesta le tue competenze, migliorando le tue prospettive di carriera nel settore della caffetteria
studenti
A chi è rivolto il corso
La nostra accademia accoglie esclusivamente studenti estremamente motivati, desiderosi di immergersi completamente nel corso professionale e raggiungere il massimo livello di competenza.
Aspiranti Baristi
Coloro che sognano di diventare operatori di caffetteria e vogliono ricevere una formazione completa e ben strutturata che li preparerà per una carriera nel settore della caffetteria.
Professionisti
Professionisti della caffetteria che desiderano specializzarsi nella latte art e vogliono acquisire competenze specifiche nella caffetteria Specialty
Imprenditori
Imprenditori che desiderano aprire una propria attivita' e vogliono una guida completa per avviare e gestire con successo la loro attività nel settore della caffetteria.
futuro
Opportunità di lavoro
Completare un corso sulla caffetteria e latte art apre numerose opportunità di lavoro nel settore. I diplomati possono aspirare a posizioni come baristi professionisti in caffetterie, ristoranti, hotel e bar. Le competenze acquisite permettono anche di lavorare in catene di caffetterie internazionali o di avviare un proprio locale. Inoltre, con l'abilità nella latte art, i candidati possono distinguersi nel mercato del lavoro, attirando clienti e migliorando l'esperienza complessiva dei clienti. Possono anche consulenti per nuovi progetti nel settore della caffetteria.
impara dai professionisti
I docenti
Francesca Madkor
bar Manager
Faro Caffè Specialty
Alessandro Chiodi
head barista
esperto in Latte Art
Faro Caffè Specialty
Vincenzo D'Alessio
barista
Faro Caffè Specialty
moduli
Percorso didattico
Arabica e Robusta
Introduzione al Caffè Specialty
Geografia e Paesi Produttori
Caffè Espresso
Macinatura
Latte, Lattosio e Caseina
Montatura e Temperatura del latte
Tecniche di versaggio
Latte Art
Tipologie Estrazione
Tostatura Chiara
L'importanza dell' Acqua
corso
Scopri i segreti della Caffetteria e Latte Art
Specializzazione in Caffetteria e Latte Art
Iscrizione
32 Ore di laboratorio pratico
Docenti esperti nel campo della pasticceria e panificazione
12 Moduli di Caffetteria e Latte Art
Attestato da esperto di Caffetteria e Latte Art
Pagamento dilazionabile
€
600
IVA inclusa
€
500
IVA inclusa
sede
Dove si svolgeranno le lezioni
Location
Via del Velodromo 61-67 Roma, zona Colli Albani. Vicino alle fermate della metro A Arco di Travertino e Colli Albani.
Accademia
Oltre 150mq con una sala relax, laboratorio professionale, spogliatoi dedicati, una biblioteca e Wi-Fi.
Laboratorio
Un laboratorio attrezzato con postazioni in marmo, Kitchen Aid, forno a microonde, piastra a induzione e tutti gli strumenti necessari.
Ambiente
Le lezioni si svolgeranno in un ambiente accogliente e interattivo, che favorirà la creatività e lo scambio di idee tra i partecipanti.