La magia delle Mooncake

Data: 30 settembre 2023

orario: 15:30/19:30

COSTO TOTALE DEL CORSO IN PRESENZA : € 80,00 (IVA inclusa)

Prenota il tuo posto con l’acconto di € 30,00 (IVA inclusa); saldo in sede il giorno del corso

COSTO TOTALE DEL CORSO ONLINE : € 45,00 (IVA inclusa)

Il corso “La Magia delle Mooncake” è un’esperienza unica che ti condurrà nel meraviglioso mondo delle mooncake, i tradizionali dolci lunari. Le mooncake sono prelibatezze dalla forma rotonda, ricche di simbolismo e profondamente radicate nella cultura culinaria asiatica.

Durante il corso imparerai a preparare l’impasto perfetto, a creare una varietà di ripieni sia tradizionali come i fagioli rossi che italianizzati con cacao e frutta secca, a modellare e decorare le mooncake con maestria.

Al termine del corso, sarai in grado di realizzare mooncake autentiche e deliziose, pronte per essere condivise con amici e familiari.

Unisciti a noi in questa avventura culinaria unica verso la luna con il corso “La magia delle Mooncake”. Approfitta di questa straordinaria opportunità per esplorare una tradizione millenaria e lasciati ispirare dalla bellezza e dalla creatività delle mooncake.

Le nostre classi sono formate da massimo 8 alunni.

Possibilità di acquistare il kit con tutti gli strumenti utilizzati durante il corso.

Ogni alunno porterà a casa le sue creazioni e un attestato di partecipazione.

Il corso online si svolgerà sulla piattaforma ZOOM, o altra similare, ed il link per accedere alla classe virtuale sarà inviato 10 minuti prima dell’inizio del corso, nel gruppo WhatsApp appositamente creato per i corsisti, sarà possibile vedere e rivedere il corso on demand

MATERIALE FORNITO, POSTAZIONI E INDICAZIONI GENERALI

Nella nostra accademia gli Studenti lavorano con postazioni singole in marmo ed hanno in dotazione una planetaria Kitchen Aid, un forno a microonde, una piastra induzione e tutti gli strumenti indispensabili per svolgere il corso. Tutto il materiale e’ compreso nel prezzo. Si consiglia di indossare indumenti pratici da lavoro. Lo Studente dovrà indossare pantalone lungo, scarpe chiuse e maglietta bianca. Durante il corso verrà fornito un grembiule. Per motivi d’igiene e sicurezza nell’utilizzo degli strumenti e dei macchinari, si fa divieto di indossare collane, anelli, sciarpe e di tenere i capelli raccolti.

Acconto:

• La quota di registrazione NON e’ rimborsabile.

• La cancellazione della propria iscrizione non prevede rimborso.

• Archicaketure si riserva di cancellare il corso in QUALUNQUE MOMENTO previa restituzione TOTALE della quota versata.